L’amatriciana è un condimento per la pasta che ha come base il pomodoro, a cui si aggiungono guanciale e formaggio pecorino romano.
Il nome proviene da Amatrice, cittadina in provincia di Rieti (Lazio). Da Amatrice il condimento si diffuse a Roma e nel Lazio, fino a diventare uno dei piatti tradizionali italiani.
Il modo di preparare l’amatriciana varia. Per esempio, ad Amatrice non si utilizza la cipolla, la cipolla è presente invece nella cucina romana.
In origine, l’ amatriciana era preparata dai pastori e dai montanari dei monti dell’ Appennino centrale. Essi la mangiavano con gli spaghetti.
Inoltre, quella amatriciana non conteneva pomodoro.
Oggi, in genere, l’amatriciana si usa per condire i bucatini o i rigatoni, mentre gli abitanti di Amatrice usano solamente gli spaghetti.
Quanto alle spezie, si usa spesso il peperoncino.

アマトリチャーナ

アマトリチャーナは、トマトをベースに、グアンチャーレ（豚の頬肉）とペコリーノ・ロマーノチーズを加えたパスタソースです。

その名前は、イタリアのリエティ県アマトリチェという町に由来しています。アマトリチェ発祥のこのソースは、ローマやラツィオ地方に広がり、イタリアの伝統料理の一つとなりました。

アマトリチャーナの作り方は様々です。例えば、アマトリチェでは玉ねぎを使いませんが、ローマ料理には玉ねぎが使われます。

元々、アマトリチャーナは、アペニン山脈中央部の羊飼いや山岳民によって作られていました。彼らはスパゲッティと一緒に食べていました。

また、当時のアマトリチャーナにはトマトは含まれていませんでした。

今日では、一般的に、アマトリチャーナはブカティーニやリガトーニなどのパスタにかけられますが、アマトリチェの人々はスパゲッティのみを使用します。

スパイスとしては、唐辛子がよく使われます。

Marco Borriello (18 giugno 1982) e’ un calciatore originario di Napoli che gioca nella squadra della Roma. Ha il ruolo di attaccante.Cresciuto nelle giovanili del Milan, viene ceduto in prestito al Treviso in serie B nel 1999, mentre nel gennaio del 2001 passa in prestito alla Triestina in serie C2.
Nella stagione 2002-03 torna al Milan e segna il suo primo gol in maglia rossonera in Coppa italia,debuttando anche in Chanpions League contro il Lens il 29 ottobre 2002.
A gennaio viene ceduto in prestito all’Empoli dove segna il suo primo gol in serie A.
Nella stagione 2004-2005 è ceduto in prestito alla Reggina, mentre nella stagione successiva va in prestito alla Sampdoria.
Nella stagione 2006-2007 ritorna al Milan, ma il 21 dicembre 2006 risultato positivo a prednisone e prednisolone al test anti-doping dopo la partita contro la Roma, viene sospeso dall’attività calcistica per tre mesi.
Nella stagione 2007-08 e’al Genoa e realizza 19 reti, viene convocato per la prima volta in Nazionale nella partita contro il Portogallo del 6 febbraio 2008 ed e’ chiamato a far parte degli azzurri per l’Europeo del 2008.
Nella stagione 2008-09 il Milan decide di reintegrarlo. Anche nella stagione successiva gioca nel Milan segnando 15 gol.
Nella stagione 2010-11 viene ingaggiato dalla Roma in prestito gratuito con obbligo di riscatto fissato a 12 milioni di euro.
Marco Borriello è forte di sinistro, ha grande senso del gol e potenza fisica, è veloce e abile nel colpo di testa.

La cappella degli Scrovegni sita nel centro storico di Padova, è dedicata a Santa Maria della Carità.
Fu costruita tra il 1303 e il 1305 per volere di Enrico degli Scrovegni, ricco banchiere di Padova.
In origine la cappella era collegata attraverso un ingresso laterale al palazzo della famiglia Scrovegni, oggi non più esistente.
Nella cappella si può ammirare una famosa collezione di affreschi di Giotto. Per questa ragione è considerata uno dei capolavori dell’arte occidentale.
Sulle pareti della cappella sono raffigurati episodi della vita della Vergine e di Gesù.
Sopra la porta d’ingresso, si trova il Giudizio Universale dipinto da Giotto. Questo raffigura Cristo giudice circondato dagli Angeli e dagli Apostoli, sotto a destra si trovano i Beati, alla sua sinistra le condanne dei dannati raffigurate secondo la tradizione medievale.
Sull’altare della cappella si ergono tre statue Si tratta della Madonna con Bambino e due Angeli realizzati da Giovanni Pisano, lo scultore più noto di quel periodo.