Gli struffoli sono dolci natalizi tradizionali della cucina napoletana.
Il dolce è composto da palline di pasta realizzata con farina, uova, burro, zucchero e aromi di 5-10 mm di diametro.
Vengono fritte nell’olio o nello strutto e dopo averle lasciate a raffreddare, avvolte in miele caldo. Infine, si decora con pezzetti di cedro ed altra frutta candita, pezzetti di zucchero e confettini colorati .
Sembra che gli struffoli non siano originari di Napoli, ma che siano stati portati dagli antichi greci. Il nome dello “struffolo” deriva dalla parola greca stróngylos, che significa “di forma tondeggiante”.
In Molise, Marche, Abruzzo, e in alcune zone dell’Umbria e del Lazio esiste un dolce simile chiamato “cicerchiata”; in Basilicata e Calabria si trova invece la “cicerata”. A Taranto vengono chiamati “sannacchiudere”, mentre a Lecce “purcedduzzi”.

Gli struffoli sono dolci natalizi tradizionali della cucina napoletana.
Il dolce è composto da palline di pasta realizzata con farina, uova, burro, zucchero e aromi di 5-10 mm di diametro.
Vengono fritte nell’olio o nello strutto e dopo averle lasciate a raffreddare, avvolte in miele caldo. Infine, si decora con pezzetti di cedro ed altra frutta candita, pezzetti di zucchero e confettini colorati .
Sembra che gli struffoli non siano originari di Napoli, ma che siano stati portati dagli antichi greci. Il nome dello “struffolo” deriva dalla parola greca stróngylos, che significa “di forma tondeggiante”.
In Molise, Marche, Abruzzo, e in alcune zone dell’Umbria e del Lazio esiste un dolce simile chiamato “cicerchiata”; in Basilicata e Calabria si trova invece la “cicerata”. A Taranto vengono chiamati “sannacchiudere”, mentre a Lecce “purcedduzzi”.

ストルーフォリ

ストルーフォリは、ナポリの伝統的なクリスマス菓子です。

小さな球状の生地を油かラードで揚げ、冷ましてから温かいハチミツに絡め、砂糖漬けの柑橘類やカラフルな砂糖菓子で飾るのが特徴です。生地は、小麦粉、卵、バター、砂糖、そして香り付けに様々なスパイスを混ぜて作られます。直径は5～10mmほどの小さな球状です。

ストルーフォリの起源はナポリではなく、古代ギリシャ人が持ち込んだという説が有力です。「ストルーフォリ」という名前は、ギリシャ語の「ストロンギュロス（stróngylos）」、つまり「丸い」という意味に由来しています。

モリーゼ州、マルケ州、アブルッツォ州、そしてウンブリア州やラツィオ州の一部の地域では、同様の菓子を「チチェルキアータ」と呼びます。バジリカータ州やカラブリア州では「チチェラータ」と呼ばれています。タラントでは「サンナッキュードレ」、レッチェでは「プルチェッドゥッツィ」と呼ばれています。

La Basilica di Santa Maria degli Angeli è una basilica sita ad Assisi costruita intorno al 1600.
La Basilica, a croce latina, è lunga 126 metri e larga 65. Ha una grande cupola e sulla sommità della facciata spicca la statua della Madonna rivestita d’oro.
Al suo interno è presente una cappella detta Porziuncola. La cappella ha tutte le pareti decorate con splendidi affreschi, ma la struttura in sé è molto piccola e modesta.
La Porziuncola si dice sia il luogo in cui Francesco ricevette la vocazione.
Per questo motivo, è un luogo sacro dedicato alla preghiera, visitato da molti fedeli.
All’interno della basilica si trova anche la cappella del Transito.
In origine era l’infermeria del convento, ma è diventata famosa per il fatto che san Francesco vi morì il 3 ottobre 1226. Inoltre,in tale luogo egli finì di comporre il “Cantico delle creature”.

La Basilica di Santa Maria degli Angeli è una basilica sita ad Assisi costruita intorno al 1600.
La Basilica, a croce latina, è lunga 126 metri e larga 65. Ha una grande cupola e sulla sommità della facciata spicca la statua della Madonna rivestita d’oro.
Al suo interno è presente una cappella detta Porziuncola. La cappella ha tutte le pareti decorate con splendidi affreschi, ma la struttura in sé è molto piccola e modesta.
La Porziuncola si dice sia il luogo in cui Francesco ricevette la vocazione.
Per questo motivo, è un luogo sacro dedicato alla preghiera, visitato da molti fedeli.
All’interno della basilica si trova anche la cappella del Transito.
In origine era l’infermeria del convento, ma è diventata famosa per il fatto che san Francesco vi morì il 3 ottobre 1226. Inoltre,in tale luogo egli finì di comporre il “Cantico delle creature”.

Vari nomi propri col passar del tempo, hanno assunto il significato di nomi comuni che indicano caratteristiche precise. Inoltre, essendo trattati come nomi comuni, si scrivono in lettere minuscole.
Sotto, riporto alcuni esempi.
Dedalo, il personaggio della mitologia greca che costruì il labirinto di Creta, è diventato il nome che denota il labirinto.
Atlante,il personaggio della mitologia greca incaricato di tenere sulle spalle la volta celeste, è diventato il nome che denota la raccolta di carte geografiche.
Ercole, il personaggio della mitologia greca che compì le 12 fatiche, è diventato il nome che denota un uomo forte.
Venere, la dea dell’amore e della bellezza nella mitologia romana, è diventato il nome che denota una bella donna.
Giuda Iscariota, l’apostolo che tradì Gesù, è diventato il nome che denota un ingannatore.
Arpia, creatura mostruosa con viso di donna e corpo d’uccello della mitologia greca, è diventato il nome che denota una donna brutta e malvagia.