Dante Alighieri nacque a Firenze nel maggio del 1265 ed è morto a Ravenna nel 1321. È uno degli scrittori più famosi della letteratura italiana. A nove anni incontrò Beatrice, la donna che avrebbe amato nella sua poesia e che diventa guida del poeta nella sua opera più famosa, la Divina Commedia. Trascorse molti anni in esilio e compose diverse opere. Scrisse la Vita Nuova che è la storia dell’amore di Dante per Beatrice dopo la morte della donna. Il suo modo di poetare dà inizio al “Dolce Stil Novo”. L’amore per la donna non è carnale, diventa tramite per raggiungere Dio. Dante scrisse in prosa volgare e in latino. Il De Vulgari Eloquentia è un trattato linguistico in latino in cui Dante affronta la questione della lingua. Secondo lui la letteratura deve essere scritta in un volgare illustre. In lingua volgare scrive anche la Divina Commedia divisa in tre parti: Inferno, Purgatorio, Paradiso. Fu Boccaccio, commentando il capolavoro di Dante a definirla “divina”. Il titolo “commedia” indica che il contenuto ha un inizio triste e una fine lieta. La Divina Commedia consta di 14.233 versi ed è il viaggio fatto nel regno dei morti dal poeta. Nell’Inferno è accompagnato da Virgilio e nel Paradiso da Beatrice. L’Inferno è la cantica più interessante e drammatica perché sono raccontate le vicende di personaggi in preda alle loro passioni. Come nel Meifumado giapponese Dante, tra peccatori e demoni, si fa raccontare le loro storie. I personaggi più famosi sono Paolo e Francesca, una coppia di giovani amanti, Farinata, il Conte Ugolino.
La fortuna del testo dantesco si può vedere anche nel XXI secolo: il cantante Jovanotti usa il verso di Paolo e Francesca “Amor che a nullo amato amar perdona” nella sua canzone Serenata Rap.
Roberto Benigni ne ha recitato alcuni canti in piazza a Firenze nel luglio del 2006 con grande successo.

Luca Toni (26 maggio 1977) è un calciatore italiano nato a Pavullo nel Frignano, Modena. Ha il ruolo di attaccante e attualmente gioca nella Fiorentina.
Nella stagione 1994-95 inizia la sua carriera al Modena, passa poi all’Empoli, alla Fiorenzuola,e alla Lodigiani.
Nella stagione 1999-2000 diventa un calciatore del Treviso, e nella stagione successiva debutta in serie A nella squadra del Vicenza.
Nella stagione 2001-03 si trasferisce al Brescia.
Quando passa al Palermo in serie B nella stagione 2003-04 sboccia il suo talento, porta la sua squadra alla conquista della serie A segnando 30 reti in 45 partite.

Nel 2005 si trasferisce alla Fiorentina e nella stagione 2005-06 vince la classifica capocannonieri della serie A con 31 reti.
Il debutto con la Nazionale italiana avviene il 18 agosto 2004 contro l’Islanda.
Nel Mondiale 2006 durante la partita Italia-Ucraina segna 2 reti consentendo all’Italia di entrare in semifinale contro la Germania.
Luca Toni segna anche 2 reti nella partita Italia-Scozia per la qualificazione agli Europei 2008.

Di recente fra i giovani innamorati sono di gran moda i lucchetti dell’amore.
L’usanza nata a Firenze, si è diffusa a Roma ed è divenuta famosa con il film “Ho voglia di te” ispirato all’omonimo romanzo di Federico Moccia.
Nel film c’è una scena che si svolge sul ponte Milvio a Roma.
Lì due innamorati si giurano eterno amore, scrivono i loro nomi su un lucchetto, attaccano il lucchetto a un lampione e ne gettano la chiave nel fiume Tevere.
Attualmente c’è un lampione ricoperto di lucchetti sul ponte Milvio, e il numero di lucchetti cresce di giorno in giorno.
Questa moda si è divulgata in varie città dell’Italia, come Firenze, Napoli, Pisa,Torino, Avellino, Messina, Cosenza, Padova ecc.

La Pastiera è un dolce napoletano di Pasqua. Le massaie lo preparano di solito il giovedì o il venerdì santo.
La Pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto di ricotta, uova e grano bollito nel latte.La sfoglia è croccante ed il ripieno è morbido.
Nella ricetta tradizionale gli aromi utilizzati sono la cannella e l’acqua di fiori d’arancio.
Oggi ci sono molte variazioni alla ricetta tradizionale. Per esempio, c’è l’aggiunta della crema pasticcera nell’impasto, oppure l’aggiunta di cioccolato bianco nella sfoglia.
Esiste una leggenda sulla Pastiera. Si dice che la sirena Partenope, simbolo di Napoli, ogni primavera rallegrasse gli abitanti con dolci canti.
Un giorno, i napoletani per ringraziare la sirena, le donarono farina, ricotta, uova, acqua di fiori d’arancio, grano, spezie e zucchero. La sirena portò gli ingredienti agli dei.
Poi gli dei mescolarono gli ingredienti con arti divine e li trasformarono nella prima Pastiera.

パスティエラ

パスティエラは、ナポリのイースター（復活祭）の伝統的なお菓子です。通常、聖木曜日か聖金曜日に家庭で作られます。

パスティエラは、サクサクのパイ生地で、リコッタチーズ、卵、牛乳で煮込んだ小麦、そして甘い香りのするフィリングを包んだケーキです。伝統的なレシピでは、シナモンとオレンジブロッサムウォーターが香り付けに使われます。

現代では、カスタードクリームを加えたり、パイ生地にホワイトチョコレートを加えたりと、様々なバリエーションが楽しめます。

パスティエラには美しい伝説が残っています。ナポリの象徴であるセイレーン、パルテノペは、毎年春になると美しい歌声で人々を喜ばせていたと言われています。ある日、ナポリの人々はパルテノペに感謝の気持ちを表し、小麦粉、リコッタチーズ、卵、オレンジブロッサムウォーター、小麦、スパイス、砂糖を贈りました。パルテノペはこれらの材料を神々に持ち帰り、神々は神聖な力で材料を混ぜ合わせ、最初のパスティエラを作り出したのです。