Il Babà fa parte della tradizione della pasticceria napoletana, ma ha avuto origine in Francia nella metà del Settecento.
In quel periodo, re Stanislao di Polonia che era in esilio in Francia, ne inventò la ricetta. Il dolce divenne subito popolare, poi
fu esportato a Napoli.
Il Babà è un dolce fatto di pasta soffice e viene bagnato nel rum o in un altro liquore.
Il Babà tradizionale ha la forma di un fungo. Può essere di varie dimensioni, dai 5 ai  15 centimetri.
Inoltre, viene detto Babà anche un dolce che ha la forma di una grossa ciambella guarnita con panna o con crema pasticcera e amarene.

ババ

ババは、ナポリの伝統的なお菓子として知られていますが、その起源は18世紀半ばのフランスにあります。ポーランドのスタニスワフ王がフランスに亡命していた際に、このレシピを生み出したと言われています。このお菓子はすぐに人気となり、その後ナポリに伝わりました。

ババは、柔らかな生地で作られたお菓子で、ラム酒や他のリキュールに浸していただきます。伝統的なババは、キノコのような形をしています。サイズは5センチから15センチまで様々です。

また、大きなドーナツの形をしていて、生クリームやカスタードクリーム、アマレーナ（イタリアンチェリー）で飾られたお菓子もババと呼ばれることがあります。

In Italia il 15 agosto viene detto Ferragosto.
La parola “ferragosto” deriva dal latino “ferie augusti” che significa Feste di Augusto.
Infatti, l’Imperatore romano Augusto organizzava feste durante il mese di Agosto.
Nella religione cattolica, il 15 agosto è la festa dell’Assunzione della Madonna.
In breve, l’Assunzione di Maria in Cielo indica che la Madonna, al momento del suo trapasso si trasferì immediatamente, sia con l’anima che con il corpo, in Paradiso, accanto al Figlio e a Dio Padre.
In Italia, il 15 agosto, di giorno ci si raduna per grandi pranzi o si esce a fare gite.
Di sera in spiaggia si accendono i falò, si canta e si balla accompagnandosi con la chitarra e a mezzanotte si fa il bagno.
Oltre a questo, c’è l’usanza del “gavettone” cioè gettare recipienti pieni di acqua fredda alle persone.
In ogni regione d’Italia si organizzano svariati eventi, quali sagre, esibizioni, concerti ecc.
Avvenimento immancabile, è lo spettacolo dei fuochi d’artificio di mezzanotte.

イタリアでは、8月15日をフェラーゴストと呼びます。「フェラーゴスト」という言葉は、ラテン語の「feriae augusti」（アウグストゥスの祭り）に由来します。ローマ皇帝アウグストゥスが8月に祭りを開催していたからです。

カトリック教では、8月15日は聖母の被昇天の祝日です。簡単に言うと、聖母マリアは亡くなった後、魂だけでなく肉体も天国へ昇り、息子であるイエス・キリストと神父のそばに行ったという教えです。

イタリアでは、8月15日は昼間に家族や友人と集まって盛大な食事をしたり、遠出したりすることが一般的です。夜はビーチで焚き火をし、ギターを弾きながら歌い踊り、真夜中に海に入ることがあります。

さらに、「ガヴェットーネ」と呼ばれる習慣もあります。これは、冷たい水を満たした容器を人にかける遊びです。

イタリアの各地域では、祭り、展示会、コンサートなど、さまざまなイベントが開催されます。真夜中の花火大会は欠かせないイベントです。

I Trulli sono dimore che si possono vedere nelle località di Alberobello, Locorotondo, Fasano, Cisternino, Martina Franca in Puglia. Alberobello è la località più famosa per i Trulli.
La costruzione è realizzata sovrapponendo pietre calcaree modellate semplicemente e intonacando i muri.
I Trulli hanno il tetto a forma conica. Inizialmente, il tetto era bianco, poi col passare del tempo, per azione dei forti raggi ultravioletti tipici dell’ Italia meridionale, si sono gradualmente scuriti.
I muri bianchi, oltre a proteggere dai raggi ultravioletti, hanno efficacia nel mantenere gli ambienti interni freschi d’estate e caldi d’inverno, e nel farli apparire spaziosi e luminosi.
In origine, i Trulli erano le case in cui i contadini tenevano gli attrezzi agricoli.
I Trulli hanno una stanza e un tetto oppure si compongono di varie stanze con tetto.
La parola Trullo viene dal greco e significa “cupola”.

I Trulli sono dimore che si possono vedere nelle località di Alberobello, Locorotondo, Fasano, Cisternino, Martina Franca in Puglia. Alberobello è la località più famosa per i Trulli.
La costruzione è realizzata sovrapponendo pietre calcaree modellate semplicemente e intonacando i muri.
I Trulli hanno il tetto a forma conica. Inizialmente, il tetto era bianco, poi col passare del tempo, per azione dei forti raggi ultravioletti tipici dell’ Italia meridionale, si sono gradualmente scuriti.
I muri bianchi, oltre a proteggere dai raggi ultravioletti, hanno efficacia nel mantenere gli ambienti interni freschi d’estate e caldi d’inverno, e nel farli apparire spaziosi e luminosi.
In origine, i Trulli erano le case in cui i contadini tenevano gli attrezzi agricoli.
I Trulli hanno una stanza e un tetto oppure si compongono di varie stanze con tetto.
La parola Trullo viene dal greco e significa “cupola”.