La lasagna (singolare : lasagna, plurale: lasagne) è un tipo di pasta a sfoglie sottili, oppure un piatto di pasta fatto con quelle sfoglie.
Nel caso del piatto, si tratta di lasagne cotte al forno che si preparano alternando strati di sfoglie, sugo di carne e formaggi, in una teglia fonda resistente al calore.
La lasagna ha avuto origine in Italia, ma oggi si mangia largamente anche in Inghilterra e in America.
La parola “lasagna” deriva dalla parola greca “lasanon”che significa “vaso”,poi, gli antichi romani la usarono per indicare la pentola per cucinare. In seguito, gli italiani con “lasagna”intesero la pasta con cui essa si preparava, non più la pentola.
In Inghilterra al plurale indicano sia la pietanza che la pasta, in America le indicano al singolare.
E ’comune la ricetta in cui si usano diversi formaggi come ricotta, mozzarella e parmigiano.
La lasagna alla bolognese si prepara soltanto con il Parmigiano Reggiano.
Inoltre, è nota anche la lasagna verde, fatta con pasta all’uovo e spinaci.
Ci è pervenuta una ricetta del 13°secolo.
Questa, per molti aspetti è uguale a quella attuale ma, a quel tempo, non si usava il pomodoro poiché gli Europei non l’avevano ancora scoperto.

Il Vesuvio è un vulcano che si trova a sud-est di Napoli nella regione Campania. E’alto 1,281 m.
In senso stretto, il vulcano è il cono stratificato del cratere più esterno detto monte Somma che circonda il monte
Vesuvio.
Nella grande eruzione del 24 agosto del 79 d.C., Pompei fu sepolta dai materiali vulcanici ed Ercolano dal fango.
Tutto il sud dell’Europa venne ricoperto dalle ceneri.
Poiché questa eruzione è stata descritta minuziosamente da Plinio il giovane, studioso di storia naturale,il genere di
eruzione di notevoli dimensioni caratterizzata dall’emissione in grandi quantità di pomice e cenere vulcanica, ha preso il nome di eruzione pliniana. Dopo di allora, le eruzioni si sono verificate con frequenza. L’ultima eruzione risale al 1944 quando fu sepolta la cittadina di San Sebastiano.
Nel 1880 fu aperta al pubblico la funicolare che portava dai piedi del monte al cratere. In ricordo di questo evento fu composta la canzone napoletana “Funiculi funicula”. La funicolare venne distrutta dall’eruzione del 1944.
Oggi il Vesuvio è considerato uno dei vulcani pi pericolosi nel mondo.

Roberto Baggio è un calciatore italiano conosciuto in tutto il mondo. Ha il ruolo di fantasista e viene chiamato anche “il codino”(per la sua pettinatura a coda di cavallo).
Le squadre in cui ha giocato sono Vicenza (82-85),Fiorentina (86-90), Juventus (90-95), Milan (95-97), Bologna (97-98), Inter
(98-00), Brescia (00-04).
Nella stagione 2003-04, diventa il quinto calciatore nella storia della serie A a raggiungere il traguardo dei 200 goal.
Nel 1993 riesce a conquistare il Pallone d’oro.
Con la Nazionale partecipa ai mondiali di calcio d’Italia(1990), America(1994) e Francia(1998).Nel 1994, nella partita Italia-Brasile sbaglia l’ultimo rigore e il Brasile vince la Coppa del mondo.
Nella sua vita calcistica Baggio ha dovuto affrontare degli infortuni, ma ha sempre recuperato. Forse è proprio questo suo stile, la ragione per cui Roberto Baggio è amato in tutto il mondo.
Nella partita del ritiro, Baggio è stato salutato dall’intero stadio con una standing ovation.